Skillnaden mellan rostfritt stål och galvaniserat stål är följande:
1. Konceptet är annorlunda; galvanisering avser att belägga ett lager av metallzink på stålplåtens yta, för att förhindra att stålplåtens yta korroderas och förlänga dess livslängd. Denna zinkbelagda tunna stålplåt kallas en galvaniserad plåt. Rostfritt stål avser stål som är resistent mot svaga korrosiva medier som luft, ånga och vatten, och kemiskt frätande medier som syra, alkali och salt, även känt som rostfritt syrabeständigt stål.
2. Bearbetningstekniken är annorlunda; galvanisering är främst att belägga ett lager av tät zink på stålets yta. Rostfritt stål är tillägget av andra metallelement inuti stålet, och den inre strukturen ändras för att förhindra att produkten rostar.
3. Olika tillämpningsområden; galvaniserade stålplåtsprodukter används främst inom konstruktion, lätt industri, bil, jordbruk, djurhållning, fiske och kommersiell industri. Den används till exempel för att bygga takpaneler, takgaller etc.; köksredskap etc.; lagring och transport av material, förpackningsredskap etc. Rostfritt stål används främst inom byggbranschen och är ett av de starkaste materialen i byggmetallmaterialen. Det används också inom livsmedelsindustrin, catering, bryggning och kemisk industri som kräver höga hygieniska förhållanden.
